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冬の風景
みぞれの中の作業
このところ化学肥料を悪もののように書いていましたが、実際(古典的な自然農法は別にして)肥料成分がないと野菜やくだものは育ちません。化学肥料を使わずにある程度経済ベースに乗った「農業」を志向すると、化学肥料と違う肥料成分の確保が必要になります。皆さん苦労や工夫をして肥料成分の確保をしています、クリスマス寒波のなか田中農園さんも堆肥作りをしていました。それはそれは大変な作業ですが、化学肥料を使わない農業生産には不可欠な技術です。
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