栽培は大変でも、冬の寒さに晒す「冬野菜」の味は格別です。
しかし、見た目で［おいしさ］の判別が付き難くＡｉを使ったテクノロジーの開発になった次第。



キュウリの後作、播種をしたほうれん草。ぞっくり芽が出たので間引きが必要です、プロ1年目のこの農家さん「販売戦略で『おいしさの見える化』心待ち」とのこと。
こちらもがんばります。