先日の山形の写真、サクランボ佐藤錦が旬。


「初夏の宝石」とはよく言ったもので、確かにも見事な光沢です。当日も米沢で打合せのはずが、「天童」の畑まで出向くことになりました。



テレビ局の取材に答える農家さん、サクランボ農家の3代目だそうです。私もこの日初対面でしたがテキパキと、うけ答えをされる方でした。



土壌管理による葉の状態の変化など、話を聞いてこちらも勉強させていただきました。これから月末、7月初旬に掛けて目の回るような忙しさがサクランボ農家には続きます。

私は今日からいわき市で「売る側」ショッピング・モールで調査。先週オープンした東北最大級のショッピングモールとか、日曜日まで滞在します。