ここのところ、「きゅうりの接木」だとか「苗つくり」だとか細かい話を書いてきました。太陽の下、自然と闘うのも農業です。
契約農家「田中農園」のほうれん草、農薬を使わず雑草のハコベに巻きつかれながら元気に育つほうれん草です。元気な野菜を作ればそう雑草にも負けませんがそれは土つくりからはじめなくてはなりません。化学肥料で目先の養分を補充しながらではどうにもなりません。
このブログサイトにも有機農業関連の広告が出ていますが「ちょっと自分たちと感覚が違う」｢ビジネスモデルが違う」と言うものが多くあります。そういう広告に限ってこのブログに寄り添うように出てくるのが不思議です。