大型連休も終わりました。
後半は晴天に恵まれ、一時大騒ぎしていた野菜不足も解消されてきたようです。
逆に一気に出荷が始まると需給バランスのみで価格が決まる青果市場では価格の暴落が始まります。
スーパー店頭で「ちょっと安くなった」と思うような価格だと、市場の値段はとんでもない安値に
なっています。永年の繰り返しといえば繰り返しなのですが・・・・・。